美的生活 | 99%的南京人，都盼着黄龙岘的这口“鲜”
近日，世界旅游联盟与中国国际扶贫中心联合发布了“2023世界旅游联盟——旅游助力乡村振兴案例”，南京市文旅局申报的“江苏南京市江宁区黄龙岘茶文化村：茶旅融合蝶变美丽乡村”入选。
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黄龙岘的故事，要从谷雨时节的一片茶叶说起。
春天，在茶园里采下绿叶，茶农们炒成熟茶，储进罐罐里。
到了大雪纷飞的12月，启封这一罐春天，便能再次品味到浸透着春气的雨花茶。
这萦绕舌尖的茶香，是贯穿南京人四季的盼头。
记得春水初生时，南京人贪恋着明前的“第一口鲜”，不烦路遥驱车到茶村，来一次修行般的寻茶之旅。
在2600亩茶园里，他们要亲自闻一闻那满山茶香，望一望满山青绿，净了身与心，才算周全了“品茶”前的仪式。
新鲜摘下的龙针和龙毫，在炒茶坊的师傅手中，经历萎凋、杀青、揉捻、搓条、抓条、烘焙等工艺，终于锁住了“雨生百谷”的鲜与润。
源自乡野本味的“雨花茶”，便是江南春赠与远方客的心意。
再好不过了，南京人只要有这口“茶鲜”，便可慰藉四季的风尘与心事。
春天，在宁静的山间茶坊坐下，品一盏沾惹着花香的明前茶汤。
等待春茶邂逅春鲜，酣享舌尖上的茶乡本味。
夏天，寻觅隐匿山间竹林里的避世民宿，体会山居生活的清幽。
小憩在竹林掩映的阴凉处，啜饮一盏热茶，让毛孔张开，夏汗沁出，遐想江湖侠客奔逐于竹海之上。
秋天，沿着茶乡绿道Citywalk，让温润的湖光山色在眼底荡开。
斜阳夕照时，到茶文化风情街围炉煮热茶，品味清茶与秋果的馥郁，找回生活久违的松弛感。
冬天，黄龙岘变雪海。于是，借初雪的净水泡一盏茶汤，问候冬天的来信。
待竹海、田野、茶园都覆白，万物归向宁和，便依偎暖炉边，感受热茶的暖流哄暖身体，静闻窗外雪落无痕。
